Probiotici e salute

Scritto da Dott.ssa Pamela Colasante il 16 maggio 2013. Inserito in News

I probiotici sono microrganismi vivi ed attivi, per lo più lactobacilli e bifidobatteri, che ingeriti in varie formulazioni, come ad esempio alimenti fermentati e preparazioni farmaceutiche, in numero sufficientemente elevato, sono in grado di raggiungere l’intestino ed esercitare un’azione benefica sulla nostra salute. Negli ultimi anni moltissime ricerche si sono occupate dello studio degli effetti benefici dei diversi ceppi sulla salute umana. I probiotici possono favorire l’idrolisi del lattosio, costituendo un valido aiuto per le persone intolleranti al lattosio. Alcuni ceppi, in particolare il Saccharomyces boulardii e il Lactobacillus rhamnosus GG, hanno dimostrato di avere anche un’azione preventiva nei confronti della diarrea associata all’assunzione di antibiotici. L’uso dei probiotici sembra, inoltre, importante nel miglioramento della qualità di vita di coloro che soffrono di disturbi gastrointestinali quali gonfiore addominale, stipsi e sindrome dell’intestino irritabile.

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